和竹叶青相似的茶? -亚博电竞网

亚博电竞网-亚博平台手机 2023-01-29 07:52 编辑:admin 277阅读

一、和竹叶青相似的茶?

在四川境内能和竹叶青比肩的茶不多,但蒙顶山的理真甘露绝对是其中之一,蒙顶山建立了原真性茶保护区,将中国重要农业文化遗产——四川名山蒙顶山茶文化系统在大众前进行展现,而其中具有800米以上的原真性保护区原产地的“理真甘露”也从众多蒙顶山茶中

竹叶青相似的茶和竹叶青的工艺特点一样,系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,

属小叶苦丁茶类.通常我们卖茶叶的都叫它《青山绿水》价格在130-200之间每500克

二、青竹叶和竹叶青一样吗?

竹叶青茶和竹子叶区别是竹叶青茶是茶叶的一种,竹子叶是不可以食用的。竹叶青茶形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润,汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

三、铁观音跟竹叶青有什么区别?

铁观音跟竹叶青有什么区别?

一、所属茶类不同

按照六大茶类来分类,这两种茶是不同的茶类。铁观音属于半发酵的乌龙茶,而竹叶青是新晋的川茶,属于不发酵的绿茶。这是它们最本质的区别。

二、外形不同

从外形就能感受到这两种茶很大的不同之处,铁观音的特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。而竹叶青就是典型的绿茶外形了,其外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润。

三、香气不同

茶香也是区别不同茶叶的一种方法。就拿铁观音来说吧,铁观音的香气是它的一大特征。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。而且铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。而竹叶青就是板栗香了。竹叶青冲泡之后汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,浓郁持久,从香气中便可感受到它的“鲜嫩”。

四、制作工艺不同

铁观音3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的25-30%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25-30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占40-45%。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

铁观音跟竹叶青有什么区别?

一、所属茶类不同

按照六大茶类来分类,这两种茶是不同的茶类。铁观音属于半发酵的乌龙茶,而竹叶青是新晋的川茶,属于不发酵的绿茶。这是它们最本质的区别。

二、外形不同

从外形就能感受到这两种茶很大的不同之处,铁观音的特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。而竹叶青就是典型的绿茶外形了,其外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润。

三、香气不同

茶香也是区别不同茶叶的一种方法。就拿铁观音来说吧,铁观音的香气是它的一大特征。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。而且铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。而竹叶青就是板栗香了。竹叶青冲泡之后汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,浓郁持久,从香气中便可感受到它的“鲜嫩”。

四、制作工艺不同

铁观音3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的25-30%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25-30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占40-45%。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

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